MIEL 100% NATURAL | MIEL CRUDA | MIEL PURA | DE LA COLMENA A TU MESA
Miel Artesana de Calidad Mielmi.
Producimos, envasamos y comercializamos solo miel cruda, NO CALENTADA, para que llegue a su mesa 100% natural y con las mismas propiedades que tenía cuando salió de la colmena.
Un poco Sobre Nosotros
¿Quiénes somos?
Somos una pequeña empresa familiar dedicada a la explotación apícola desde hace varias generaciones, pero no fue hasta 1993 cuando decidimos además envasar y comercializar nuestra propia producción.
Desde el primer momento la empresa apostó por una forma de trabajo artesanal, que permitiese ofrecer la máxima calidad en sus productos, y conseguimos obtener el Documento de Calificación Artesana de la Comunidad Valenciana que lo certifica el mismo año 1993.
Nº Artesano: 1623
Productos destacados
Dale sabor a tu vida con Mieles Mielmi
Productos artesanos desde 1993. Mielmi, mi miel
PRODUCTOS 100% ARTESANOS
ENVÍO GRATIS DESDE 70€
PAGO SEGURO
100% SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
MIEL CRUDA, NUESTRO SELLO DE CALIDAD.
La miel cruda es miel que no ha sido calentada, pasteurizada o tratada de alguna manera.
Con propiedades antibacterianas y antivíricas la miel cruda refuerza el sistema inmunológico y promociona la salud del cuerpo y el sistema digestivo. La miel con el frio y el paso del tiempo inicia un proceso de cristalización que la hace mas espesa y produce un cambio en su transparencia, esta característica es garantía de producto natural. Si lo prefiere poniéndola al baño maría vuelve de nuevo a su estado líquido.
La miel se compone de varios tipos de azucares de fácil digestión, siendo los dos mas predominantes la fructosa y la glucosa que son alimentos predigeridos, motivo por el que las mieles actúan con tanta rapidez produciendo energía y tiene la capacidad de endulzar 25 veces superior al azúcar.
Nuestras mieles
Miel Cruda, Nuestro Sello de Calidad
Las diferencias entre la miel cruda y la miel pasteurizada son sustanciales. La miel cruda es un alimento que contiene vitaminas naturales, enzimas, antioxidantes potentes y otros nutrientes naturales importantes. Éstos son los nutrientes que se destruyen durante el proceso de recalentamiento y pasteurización.
Cada miel tiene un sabor característico y acentúa unas propiedades:
Mejora la voz y suaviza la garganta. Su uso se recomienda para las enfermedades hepáticas, epilepsia, reumatismo, cirrosis, gota, debilidad, vértigo,… Sirve como estimulante del hígado, acidez, pirosis de las úlceras de estómago y de duodeno, amenorrea. Estimula la cicatrización de las heridas. Es una de las mieles más apreciadas, y considerada de las de mayor calidad.
Es de efectos sedantes y tranquilizantes, tiene propiedades antiespasmódicas y está recomendada como calmante. Especialmente adecuada para personas nerviosas o que sufren períodos de insomnio, ansiedad y estrés. Es una de las preferidas de los consumidores.
Producida del néctar de distintas flores. Acentúa las funciones digestivas, aumenta la energía y la fuerza física, con buenas propiedades antisépticas, es ideal para tratar los catarros. Se recomienda para sustituir el azúcar.
No es néctar floral, sino un mielato que exudan principalmente encinas, robles, pinos, abetos, etc. Contenido muy alto en sales minerales, hierro y enzimas. Aconsejada contra afecciones pulmonares, bronquios, combatir anemias y disentería. Es una de las mejores mieles para estimular la cicatrización de las heridas. Su color es oscuro o pardo, su sabor es fuerte.
Los néctares que las abejas recogen a gran altitud producen una miel excelente contra el catarro, especialmente indicada para bronquitis y cuando se padece la gripe
Para todos los problemas del aparato respiratorio, tiene efectos balsámicos. Se utiliza para atajar la tos, catarros, es antiséptico de los bronquios y desinfectante de las vías urinarias favoreciendo la expulsión de cálculos renales
Tiene propiedades antiinflamatorias y antisépticas para las vías respiratorias y cualidades expectorantes e hidratantes, disminuye la irritación de garganta. De color claro y sabor suave.
Tiene un gran poder digestivo y antiséptico, activa las funciones intestinales y es eficaz en estados depresivos, se utiliza para las afecciones de garganta y para las heridas
Es la miel tal cual la elaboran las abejas en la colmena con la cera, no hay forma mas natural de consumirla
Polen
El polen es uno de los alimentos más ricos que existe en la naturaleza.
Eficaz remedio contra la anemia y excelente normalizador intestinal y desintoxicante general del organismo. También aporta mayor resistencia a la fatiga y acelera la reparación de los tejidos.
Fuente de calcio, fósforo, potasio y todas las vitaminas del complejo B el polen además posee actividad hipolipidémica al reducir el contenido de colesterol.
Miel
Miel cruda, no calentada. Garantía de Calidad.
Las diferencias entre esta miel y la miel pasteurizada son sustanciales. La miel cruda es un alimento que contiene vitaminas naturales, enzimas, antioxidantes y otros nutrientes naturales importantes.
Estos son los nutrientes que se destruyen durante el proceso de recalentamiento o pasteurización.
Propóleo
El propóleo: Un eficaz antibiótico natural.
Es una sustancia resinosa que recogen las abejas de las yemas de los árboles y procesan para mantener libre de bacterias y proteger la colmena.
Antiinflamatorio, cicatrizante y analgesico, muy útil para resfriados. Además, estimula el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a defenderse contra enfermedades. Disponible en diferentes formatos.
La Jalea Real
Sustancia rica en aminoácidos, oligoelementos y vitaminas.
El conjunto de sus propiedades terapéuticas puede resumirse en: mejora el estado físico y mental y la sensación de bienestar, tonificante y revitalizante.
En la colmena es el alimento exclusivo de la abeja reina, alargando su vida y tamaño respecto a las demás.
Nuestra Filosofía
Máxima calidad, compromiso inquebrantable
Reconócenos
Nuestra Etiqueta
Nuestra miel se distingue no solo por su sabor excepcional, sino también por su presentación. En cada uno de nuestros tarros de miel, encontrarás una etiqueta que representa nuestra dedicación a la calidad y autenticidad. Esta es nuestra etiqueta edición especial 30º Aniversario.